Promossa dai nutrizionisti, anzi indicata nelle diete anti-infiammatorie e quindi con benefici legati pure alla pandemia sanitaria in corso, la frutta secca sta vivendo un
Cucina: ricette e notizie
Vuoi leggere le ultime notizie di cucina? Vuoi nuove ricette su antipasti, primi, secondi, contorni e dolci? Allora sei nel posto giusto!
Puoi spaziare dalle ricette stagionali a quelle con ingredienti insoliti. Puoi anche trovare tutte le curiosità sulla storia della cucina e sulla evoluzione del nostro modo di cucinare, con il cambiamento dei gusti, ma anche con la ripresa di piatti antichi rivisitati in chiave moderna.
Le notizie sul food
Spesso le notizie di cucina, ricette o consigli sui vini, non sono solo una raccolta di articoli ma anche pezzi di vita che si intersecano. Ai sapori di un vino o di un piatto cucinato con maestria si legano i nostri più bei ricordi. Un’aroma, un profumo, un’immagine hanno il poter di scatenare in noi sensazioni e ricordi che pensavamo di aver perso e che magicamente ritornano ad esser vivi nella nostra mente. Questo è il potere della buona cucina e del buon bere.
Proprio per tale motivo in questa sezione potrai trovare ogni giorno nuove notizie e ricette a tema. Tutto sulla gastronomia, su abbinamenti, ma anche le ultime idee dei migliori cuochi.
La cucina nel mondo
La tradizione culinaria italiana è famosa in tutto il mondo, ma anche altri paesi hanno contribuito a rendere magnifica questa esperienza olfattiva e gustativa. Ti proponiamo un giro nelle cucine dei principali Paesi del mondo, con proposte allettanti che ti permettono di portare il mondo direttamente in casa tua. Affronteremo ogni branca della gastronomia come ad esempio l’enologia, con notizie ed approfondimenti sulle migliori etichette di vino estero che puoi acquistare per soddisfare ogni tua curiosità.
Il Covid 19 si combatte anche a tavola. D’altronde da anni i medici sono concordi nell’affermare che la cura e la salute inizi dal cibo
- Redazionale
L’Università eCampus (riconosciuta dal MIUR 30 gennaio 2006) coniuga le caratteristiche dei migliori atenei con modalità di insegnamento online all’avanguardia. Le lezioni non si svolgono
La Mozzarella di Gioia del Colle ottiene il marchio Dop. L’iscrizione del prodotto pugliese nel registro Ue degli alimenti di qualità è stato pubblicato in
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Si chiama Flippy ed è destinato a rivoluzionare le cucine dei fast food. è arrivato il robot capace di friggere le patatine e preparare hamburger,
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La torta cremosa di mele è una classica torta di mele, morbida e alta con l’aggiunta di zenzero e cannella, che donano un sapore e
Il plumcake al cioccolato è un dolce semplice e genuino, perfetto per la la merenda o per la colazione dei grandi e dei piccoli. Il
La torta all’acqua al cioccolato fondente è un dolce soffice e leggero, che non prevede l’utilizzo di burro e uova. E’ ideale per gli amanti