Le scaloppine di vitello al melograno sono una variante originale di questo semplice e gustoso secondo piatto di carne. Sono tenere fettine di carne di vitello infarinate e sfumate con vino bianco e aromatizzate con il succo estratto di melograni. Le scaloppine di vitello al melograno sono un piatto perfetto per una cena dell’ultimo minuto!
Le mezze maniche con pomodorini e acciughe sono un primo piatto leggero e appetitoso. Una ricetta molto semplice ma adatta ad un pranzo o una cena organizzata all’ultimo minuto! Ingredienti 400 g mezze maniche rigate 30 g acciughe sotto sale 120 g pomodorini ciliegino Aglio 1 spicchio 45 g olio extravergine d’oliva Peperoncino fresco q.b.
- Redazionale
Il Castello di Piea, nel cuore delle colline astigiane, torna a essere protagonista di uno degli appuntamenti primaverili più affascinanti del Piemonte. La manifestazione “Narciso incantato” trasforma infatti il suo parco storico in un’esplosione di colori e profumi, grazie alla fioritura di oltre quarantamila bulbose che ricoprono i prati, i pendii e i vialetti di
Il carpaccio di salmone affumicato con finocchi e arancia è un classico antipasto invernale elegante e colorato, perfetto da servire come antipasto per le vostre cene natalizie. Questo piatto si prepara in un attimo, con poco sforzo e conquisterà tutti i vostri ospiti. Ingredienti 100 g salmone affumicato 2 arance biologiche 100 g barbabietole precotte
Ecco una ricetta perfetta per sfruttare il pandoro avanzato e proporlo in maniera originale: bicchierini di pandoro e caffè. Un delizioso dolce al cucchiaio composto da una base di pandoro e una delicata crema di mascarpone e panna, aromatizzata con il caffè. I bicchierini di pandoro e caffè sono ideali come dolce da servire durante
Ecco la ricetta che vi proponiamo oggi: spiedini di scamorza affumicata, pancetta e peperone rosso, un secondo piatto davvero molto sfizioso e davvero ricco di sapore. La preparazione di questo piatto non richiede molto tempo e questi spiedini sono ideali per una cena organizzata all’ultimo momento o per un aperitivo tra amici. Ingredienti per spiedini
Ecco una ricetta di un primo piatto perfetta per quando si ha poco tempo da dedicare in cucina ma non si vuole rinunciare al gusto: pasta salsiccia e stracchino. Un primo piatto davvero molto gustoso e veloce da preparare. La cremosità dello stracchino abbinata alla salsiccia doneranno un sapore unico a questo piatto che conquisterà
Oggi vi proponiamo una ricetta a base di avocado che come sappiamo è conosciuto per le sue proprietà aromatiche e digestive e aiuta ed è inoltre un’ottima fonte di calcio e potassio, l’avocado contiene anche notevoli quantità di fibra e grassi monoinsaturi, utili a contrastare il diabete. L’avocado, uova e salmone è una portata ricca
I datteri sono una golosità che troviamo spesso sulle tavole durante le festività natalizie, ma pare che secondo delle ricerche questa frutta secca sia un valido sostituto allo zucchero. Oggi vi proponiamo i datteri ripieni di mascarpone e noci che sono perfetti da servire come antipasto oppure come dolce dopo una cena tra amici in
West Highland White Terrier o Westie: un cane di taglia piccola noto per la sua simpatia ed esuberanza. Il colore bianco fu selezionato, più di un secolo fa, dal colonnello Ed. Malcom de Poltalloch, così che il suo compagno fedele potesse essere identificato a dovere durante la caccia. Storia L’origine del Westie è in parte
La cioccolata calda è sicuramente una delle bevande più golose, è perfetta da gustare nella stagione invernale magari guardando la tv oppure davanti al caminetto magari con i propri familiari. Realizzarla a casa come quella del bar è davvero molto semplice, non avete bisogno di utilizzare i classici preparati in polvere che trovate al supermercato
Il panettone è sicuramente il dessert per eccellenza, immancabile sulle tavole degli italiani durante le festività natalizie. Oggi vi proponiamo gli spiedini di panettone con fonduta ai due cioccolati un modo originale e del tutto alternativo per servire uno dei dolci più classici delle feste. Ingredienti 300 g panettone (circa 2 fette) 200 g cioccolato
Oggi vi proponiamo la ricetta della mousse di salmone è un semplice antipasto gustoso e facile che si prepara in pochissimo tempo, è ideale da servire su tartine di pane nero decorate con uova di lompo e rametti di aneto, sono perfette da portare in tavola in occasione di queste festività natalizie per un pranzo
Oggi vi proponiamo la ricetta di un finger food originale e perfetto per un aperitivo: le barchette di indivia e formaggi. Croccanti foglie di indivia belga che racchiudono un ripieno di formaggi con l’aggiunta di erbe aromatiche, dadini di speck oppure il più classico dei ripieni di formaggi: gorgonzola e noci! Ingredienti per 12 barchette
E’ noto come l’esame di abilitazione forense sia uno scoglio non indifferente per chi scegliere di intraprendere la professione di avvocato. Negli ultimi due anni, infatti, la modalità variata delle due prove orali a causa dell’emergenza sanitaria, impone ai candidati una padronanza ancora maggiore del diritto e una notevole capacità argomentativa per cui moltissimi, per
Ecco una ricetta di un dolce perfetto da portare in tavola in queste feste. Il lingotto dolce di Natale: una morbida base realizzata con zucchero a velo, uova, burro e arachidi salate e una candida glassatura di crema di burro. Il tutto decorato da arachidi caramellati e canditi! Ingredienti per 12 lingotti 100 g arachidi
Il gateau di patate è una deliziosa preparazione a base di patate e salumi vari, una ricetta tipica della cucina napoletana ma che oggi è diffuso in tutte le regioni italiane. Il gateau di patate è un secondo piatto ricco e sfizioso che può essere anche consumato come piatto unico. Ingredienti per gateau di patate
I biscotti salati di Natale sono una ricetta senza uova, senza burro, senza lievito e soprattutto senza tempi di riposo, si possono quindi realizzare questi biscotti anche all’ultimo momento in caso di una cena da amici. Potete personalizzare i vostri biscotti salati di Natale utilizzando per ciascuno una spezia diversa e in questo modo farete
Il presidente nazionale Avis Gianpietro Briola spiega che la pandemia ha innescato una “caccia” al personale sanitario. C’è un forte pressing su Regioni e ministeri per sbloccare gli infermieri in convenzione e gli specializzandi, ora non autorizzati a effettuare prelievi. Avis, la situazione L’Avis, da qualche tempo, sta fronteggiando la carenza di medici e infermieri
Vendere casa è un’operazione fattibile, ma complessa. Affidarsi solo ed esclusivamente all’intermediario immobiliare è sbagliato in quanto spesso l’obiettivo dell’agenzia immobiliare è quello di vendere in fretta ad un prezzo a volte non corretto rispetto all’andamento del mercato immobiliare. Dunque va bene affidarsi a professionisti del settore, ma informarsi è un dovere per evitare di
Il poter risparmiare sulle utenze domestiche del gas può essere davvero fondamentale per fare attenzione al budget familiare. Il discorso è ancora più significativo soprattutto nel periodo in cui le temperature iniziano a diventare più rigide e si fa più necessario l’utilizzo del riscaldamento e dell’acqua calda sanitaria. Ma come fare a risparmiare sulla bolletta
Le uova ripiene con pane profumato sono un gustoso antipasto di uova sode farcite con una crema di tuorli e mascarpone. Ingredienti 4 uova Pane casereccio ½ fetta 70 g mascarpone Timo 3 rametti Zenzero fresco 1 cucchiaino Erba cipollina q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Preparazione delle uova ripiene con pane profumato Mettete
Rocca Calascio è una meravigliosa località abruzzese famosa per ospitare un castello medioevale che è stato il set di numerose pellicole cinematografiche. Caratteristiche Rocca Calascio, situata a 1460 metri d’altezza, è tra le fortificazioni più alte d’Italia e domina la valle del Tirino e la piana di Navelli. L’impianto è di uso esclusivamente militare e

