Trattoria Piemontese: il gusto delle ricette piemontesi unito ad una cucina casalinga
Da oltre 50 anni la Trattoria Piemontese offre il gusto delle ricette piemontesi abbinati ad una cucina casalinga e carica di passione.
Gli Gnocchi alla Val Varaita sono il piatto che nel tempo ha consolidato il nome di questo locale perchè fatti ancora come facevano le nostre nonne ovvero con sole patate e farina serviti in un bagno di Tome Della Valvaraita e Castel Magno. Anche gli Agnolotti e i Tajarin rendono il sapore della pasta fatta in casa. Il localle è uno dei pochi posti dove potrete ancora gustare un ottimo Fritto Misto Piemontese panato e fritto al momento, la Bagna Caoda, la Finanziera, i Bolliti Misti, la Cervella Fritta, i Porcini in stagione e tantissime altre portate.
Il locale è situato a un piano terreno e, quindi, comodo anche alle persone disabili. L’interno è suddiviso in tre sale, per un totale di 90 coperti, climatizzate e comunicanti tra loro.
La cucina piemontese è una cucina molto ricca, derivante da una grande tradizione gastronomica. Molti prodotti piemontesi sono inoltre riconosciuti come vere eccellenze regionali, e sono diventati dei veri e propri simboli di questa regione, come ad esempio il Tartufo e le Nocciole.
La cucina regionale piemontese è al tempo stesso raffinata e gustosa, conquistando così i tutti i palati, dall’antipasto, ai primi piatti, ai secondi. Una delle migliori ricette del Piemonte è senza dubbio la Bagna Cauda (o Bagna Caoda) di chiare origini contadine. In questo piatto si incontrano i sapori e i profumi della cucina italiana (olio di oliva, aglio, latte, burro e verdure).
La Trattoria Piemontese offre il gusto delle ricette piemontesi abbinati ad una cucina casalinga e carica di passione, oltre alle ottime pizze e focacce.
Le pizze e le focacce
La pizza di Trattoria Piemontese è realizzata con materie prime di assoluta qualità.
Dalle pizze più classiche a quelle più fantasiose la Trattoria Piemontese offre una vasta gamma di pizze, per tutti i gusti e tutti i palati.
Contatti:
La Trattoria Piemontese è a Torino in Via Napione, 45 – Tel. 011.8122714 – Cell. 3494629484 –
email: info@trattoriapiemontese.it
Aperti tutti i giorni a cena (19.00-23.00) – domenica e festivi a pranzo (12.00-14.30) e cena
WEB SITE www.trattoriapiemontese.it
