Sito di notizie e approfondimenti

Gamberi alla catalana

I gamberi alla catalana sono il piatto perfetto per l’estate!  Pochi e semplici ingredienti ideali da servire freddi come antipasto o come piatto unico per un leggero pranzo estivo. Ingredienti 800 g gamberi (circa 16) 50 g rucola 200 g cipolle rosse 200 g pomodorini ciliegino 5 g a Aceto di vino bianco 40 g

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Mozzarella in carrozza al forno

Oggi vi proponiamo questa ricetta tipica della cucina campana e laziale ma nella versione più leggera rispetto a quello fritta! La cottura in forno la rende ugualmente croccante fuori e dal cuore piacevolmente filante dentro. Ingredienti 200 g mozzarella  2 uova medie sale fino q.b. pepe nero q.b. 140 g pancarrè (8 fette) 50 g

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Lingue di gatto

Conosciute come lingue di gatto per la loro forma piatta, stretta e allungata.  Si preparano in pochi minuti, realizzando un delicato impasto a base di burro, zucchero, farina e albumi. Ideali da servire per la merenda con il tè, oppure  con il gelato o creme golose. Ingredienti 50 g burro morbido 60 g zucchero a

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Le Iene organizzano uno scherzo a Gianni Sperti

Il programma televisivo “Le Iene” ha organizzato uno scherzo davvero irriverente nei confronti dell’opinionista Gianni Sperti. L’opinionista della trasmissione “Uomini e Donne” si è ritrovato protagonista di una “giornata da incubo” proprio il giorno del suo compleanno. Lo scherzo a Gianni Sperti de “Le Iene” Lo scherzo subito da Gianni Sperti dall’inviato Sebastian Gazzarrini del

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Harry e Meghan tornano in tv per un progetto benefico

Harry e Meghan della casa reale inglese tornano in tv dopo l’intervista esclusiva che aveva fatto molto discutere concessa alla giornalista americana Oprah Winfrey nel mese di marzo. Questa volta i duchi di Sussex saranno protagonisti insieme ad altre celebrità dell’evento benefico organizzato dall’attrice Selena Gomez Vax Live: The Concert to Reunite The World. Harry

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Omelette ricetta base 

L’omelette è un piatto di origine francese che si realizza in pochissimi minuti! Potete preparare la vostra omelette per la  colazione, accompagnata da un po’ di  bacon croccante, con un succo di frutta o una spremuta di arancia in questo modo  avrete la carica necessaria per poter affrontare un’intensa giornata! Ingredienti 2 uova fresche 30

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Carne alla pizzaiola

Probabilmente la carne alla pizzaiola si chiama così proprio  perchè sono gli stessi ingredienti, semplici e mediterranei, della pizza marinara. Ingredienti 300 g fettine di manzo 200 g passata di pomodoro Olio extravergine di oliva q.b. Origano q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. 1 spicchio di aglio Preparazione Versate l’olio in un tegame, aggiungete

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Salsa guacamole

La famosa salsa messicana guacamole è un antichissimo condimento a base di avocado, ormai diffuso in tutto il mondo. La ricetta originale  era costituita dalla sola purea di avocado, succo di lime e sale, ma con l’andare del tempo è stata arricchita fino ad arrivare alla versione che vi presentiamo oggi: Ingredienti 1 avocado maturo

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Oscar 2021: i premi degli Academy Awards

Nella notte tra il 25 ed il 26 aprile si è svolta la 93esima edizione degli Academy Awards. Ecco quali sono state le pellicole premiate ai premi Oscar 2021. Nomadland vince il titolo di miglior film agli Oscar 2021 Il film “Nomadland” ha ottenuto tre statuette agli ultimi Oscar 2021: miglior film, miglior regia e

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Come si calcola il TFR: cosa sapere

Come calcolare il TFR? Quali informazioni occorrono per eseguire il calcolo? Posso procedere da solo o devo rivolgermi al professionista contabile? In questa guida ti risponderemo a tutte le più comuni domande che riguardano questo valore e le modalità semplificate per imparare come calcolare il TFR. Cos’è il TFR? Stando alla definizione resa nota dall’INPS

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