Locanda Botticelli, cucina di qualità in un ambiente elegante ed accogliente
Locanda Botticelli ha una cucina di antichissima tradizione, una cucina che nel corso degli anni ha incontrato sapori di alta classe abbinati ai sapori rudi della tradizione contadina, con ingredienti dal sapore forte per salse, condimenti e minestre.
Alla Locanda Botticelli potrete trovare piatti buonissimi e un servizio impeccabile. Lo chef è una persona davvero gentile e cordiale e dai suoi piatti traspare tutto il rispetto che ha per le materie prime. Uno dei migliori ristoranti di Torino.
La cucina piemontese è il vanto di questo locale, come ad esempio il carpaccio di fassone con funghi e scaglie di Parmigiano, la terrina di funghi con taleggio e polenta tra gli antipasti, i Tajarin freschi con funghi e il Medaglione di filetto di vitello e funghi fritti.
Alla locanda troverete “serate a tema“, come ad esempio i piatti al “flambé“: la cucina al flambè nasceva per un’esigenza particolare, ovvero scaldare le vivande. Le prime testimonianze risalgono ai primi decenni del XVIII secolo e riguardano i réchaud, ovvero scaldavivande che venivano alimentati ad alcol a candela o con brace, che permettevano di mantenere le pietanze in caldo in prossimità della tavola.
Ad esempio il menù per la cena “flambé” prevede: tortino caldo ai carciofi, filetto di petto d’anatra flambato allo chateau, rigatoni alla carbonara, capriolo in salsa mirtilli con crostini di polenta concia,
e infine tra i dolci potrete gustare le crepes ai frutti di bosco flambati al grand marnier.
Un’altra serata a tema è la tipica “cena ai sapori d’autunno“, che comprenderà, ad esempio il cestinetto di sfoglia con radicchio e “Toma di Lanzo”, la sottilissima di vitello al forno con carciofi e parmigiano, risotto Pilaf al barbera e taleggio, brasato al Barolo con patate lesse, e un dolce buonissimo, come il tortino al cioccolato e cuore caldo.
Servizi
Cerimonie
La locanda Botticelli può organizzare pranzi o cene per le vostre occasioni importanti. Comunioni, Cresime, Matrimoni ed Anniversari. Dotato di parcheggio privato può ospitare banchetti a sedere e a buffet. La sala grande, che ospita fino a 50 persone, è dotata di aria condizionata.
Feste e cene aziendali
Feste e Cene aziendali in un ambiente elegante, raffinato e riservato con menù a base di carne o di pesce adatto ad ogni vostra esigenza. Piatti di prima qualità che troveranno il giusto abbinamento con vini pregiati.
Catering e Buffet
Su richiesta è possibile prenotare un servizio di Catering e Buffet esterno ovunque ne abbiate necessità. La preparazione di Piatti caldi o freddi secondo i vostri gusti per un servizio di qualità tipico della Locanda Botticelli.
Apericena domenicali
Ogni domenica, su prenotazione, è possibile organizzare apricene informali con buffet e deliziose preparazioni finger food. (Minimo 30 persone).
Affitto saletta
Per i vostri meeting aziendali è possibile prenotare una delle nostre salette private con possibilità di coffee break, aperitivi ed eventuale cena. (Massimo 20 persone)
Prenotate Ora
Locanda Botticelli vi aspetta per un’esperienza autentica e indimenticabile. Prenotate il vostro tavolo e lasciatevi conquistare dai sapori eccellenti e dalla calda atmosfera del locale.
Contatti
Telefono: 011 242 20 12 – Cellulare: 347 476 49 47
Indirizzo: Strada dell’Arrivore, 9, Torino
Parcheggio riservato ai clienti
WEB SITE: www.locandabotticelli.it
