Il Lago di Garda, fra monti, spiagge e colline

Il Lago di Garda, fra monti, spiagge e colline

Il giro del lago Garda si snoda fra monti, spiagge e colline per circa 200 chilometri: il lago più esteso d’Italia attraversa tre regioni, Lombardia, Veneto e Alto Adige e costituisce un itinerario completo ed eclettico adatto anche a percorsi in bicicletta o a piedi. Offre infatti lunghi tratti in pianura lungolago e su spiagge intercalate da canneti, in mezzo a borghi costieri pittoreschi e a un paesaggio tipicamente lacustre. Alla pianura si alternano tratti collinari, fra faggi e ulivi, senza dislivelli impegnativi. E poi i monti, fra Torbole e Riva, che sembrano tuffarsi a picco nel lago.

Il lago di Garda e i suoi piatti tipici

A tavola il lago di Garda non manca di offrire i piatti tipici della tradizione: lungo i centri costieri si possono gustare i bigoli con le sarde di lago accompagnati a un bicchiere di vino di Lugana, mentre a Malcesine si può assaggiare un piatto di carbonera a base di polenta e formaggi del Baldo insieme a un calice di Bardolino. E poi la carne salada con i fagioli accompagnata da un bicchiere di Marezemino, il risotto con la tinca, le sarde in saor e il pesce persico con salsa Gardesana,

I luoghi storici del lago di Garda

Il giro del Lago di Garda comprende anche la visita alle numerose fortificazioni della Grande Guerra: musei, chiese e bastioni.  Da non perdere il santuario di Montecastello sul monte Cas, situato su un dirupo. A Gardone Riviera non può mancare la visita al Vittoriale degli Italiani, la dimora museo di Gabriele D’Annunzio, che con il suo parco di dieci ettari vale da solo una bella camminata fra discese e salite, e allo splendido giardino botanico Heller. Verso il territorio veronese, invece, vale la pena passare per la storica Salò, la Rocca di Manerba, oltre a castelli e siti archeologici di rilievo. Il tutto senza perdersi i panorami mozzafiato: da Campione del Garda e Gargnano, si sprecano le viste panoramiche e le bellezze naturali in mezzo ai borghi di lago e collina.