Black ristorante, cocktail, vini e cucina
Black ristorante è situato in centro a Torino, dietro Piazza Vittorio, cuore della movida torinese. Il Black nasce dalle diverse passioni di un gruppo di amici, quella per i cocktail e quella per i vini e la cucina.
L’ idea è quella di un locale moderno ed informale, elegante ma non pretenzioso, dove poter gustare ottimi cocktail, scegliere una buona bottiglia dalla fornitissima cantina accompagnandola con semplici cicchetti oppure un pranzo o una cena in compagnia.
Il Black è un luogo dove celebrare la voglia di stare insieme: il locale nasce con l’idea di creare una atmosfera speciale, dove si riuniscono le persone che amano il bello e il buono ma soprattutto vini, bollicine, cocktail classici e una cucina moderna e gustosa. Un luogo dove riscoprire i sapori di sempre, e provarne di nuovi ogni mese.
La cucina del Black ristorante
Il Black ristorante propone i suoi piatti seguendo l’alternarsi delle stagioni, piatti ricchi di emozioni e rivisitati, nell’intento di offrire un menù vario, semplice, vero.
Il menù si ispira alla cucina mediterranea, ricette semplici e ingredienti di prima scelta.
L’obiettivo è quello di far assaporare e far vivere ai clienti un’esperienza culinaria a 360°, attraversando sapori diversi, varietà di pietanze, prodotti unici.
Territorio e tradizione
La cucina è semplice e pulita e parte dalle materie prime di stagione, dal territorio e dalle tradizioni, per “contaminarle” con eccellenze di altre regioni ma mantenendone sempre vivo lo spirito originale.
Tecnica e passione
Tutta la passione e le tecniche moderne per esaltare aromi, sapori e colori delle materie prime che vengono utilizzate, preservandone gusto e proprietà.
Contemporaneità
Uno stile di cucina ed un modo di viverla easy ed informale, in grado di miscelare innovazione, eleganza e spensieratezza.
I cocktails
Drink originali creati solo con gli ingredienti più freschi. Una formula unica che ha reso il Black il luogo dell’aperitivo più famoso a Torino. Godetevi i cocktail d’autore dalla loro lista di cocktail à la carte, accompagnati da una deliziosa selezione di stuzzichini serviti al tavolo.
Il Gin Tonic
Dall’ampia selezione di Gin troverete sicuramente quello che più soddisfa il vostro gusto.
The Whiskers
Un particolare drink, realizzato con sciroppo di miele home made. Perchè non provarlo?
Black Daiquiri
Il classico daiquiri rivisitato in versione “black“
La Cantina
Le migliori etichette dall’Italia e dal mondo selezionate con passione!
Champagne e Bollicine
Con quasi 250 etichette dai nomi più prestigiosi ai piccoli produttori per i vostri brindisi
Vini Bianchi
Oltre 300 etichette accompagnano i loro piatti cercando di soddisfare anche i palati più esigenti
Vini Rossi
Dalla grande tradizione italiana passando per l’estero, oltre 200 etichette selezionate per essere abbinate ai piatti più complessi o per meditazioni tra amici
Vini da Dessert
Per concludere in dolcezza oltre 100 ricercatissime etichette per accompagnare i favolosi dessert.
CONTATTI
Via Matteo Pescatore 10/D 10124 Torino
mail: accoglienza@blacktorino.it
Tel: (+39) 011884143
Web Site: www.black.torino.it
