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Shenker Torino: l’eccellenza nell’insegnamento dell’inglese

Nel cuore di Torino, a pochi passi dai principali snodi culturali e commerciali della città, la scuola di lingua inglese Shenker rappresenta da anni un punto di riferimento per chi desidera apprendere l’inglese in modo efficace, personalizzato e professionale. Fondata sulla base del Metodo Shenker, un approccio esclusivo sviluppato in Italia nel 1956, la scuola

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Cialdine al parmigiano

Le cialdine al parmigiano sono dei “cestini” perfetti per servire alimenti monoporzione. La cialdine di parmigiano si preparano facilmente e in pochi minuti. Sono molto indicati per mettere risotti o insalate oppure possono essere utilizzate in sostituzione del pane. Per preparare le cialdine al parmigiano vi serviranno soltanto del Parmigiano grattugiato, della carta da forno

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Insalata di kiwi

Oggi vi proponiamo una ricetta perfetta per smaltire i pranzi e le cene di questa festività natalizie: l’insalata di kiwi. L’insalata di kiwi è un piatto davvero leggero e molto gustoso ma soprattutto è  perfetto da gustare in questo periodo dell’anno. I benefici del kiwi, uno dei frutti più nutrienti che possiamo trovare, sono legati

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Vongole alla pescatora

Le vongole alla pescatora sono un gustoso piatto di pesce, molto veloce da preparare e ideale da servire come secondo piatto oppure come antipasto per una cena a base di pesce! Le vongole vengono cotte in padella e sfumate con il vino bianco poi insaporite da prezzemolo e aglio. Ingredienti 1,20 kg vongole veraci Prezzemolo

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Ganache al cioccolato ruby

Oggi vi proponiamo una tra  le più golose delle creme al cioccolato: la ganache al cioccolato ruby. Questa varietà di cioccolato dal tipico colore rosa si ottiene proprio dalla lavorazione delle fave di cacao di color rubino (in inglese ruby) che regalano al cioccolato questo inconfondibile colore rosato. Il cioccolato ruby, oltre al colore unico,

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Uova in camicia

Le uova in camicia sono una preparazione  dell’uovo che consiste nel gettarlo crudo e sgusciato in acqua bollente e mantenerlo per almeno 3 minuti. Oggi vi proponiamo un metodo classico e semplice per preparare le uova in camicia che richiederà pochi ingredienti ma molta precisione nei movimenti e nei tempi di cottura. Ingredienti 4 uova

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Scaloppine di vitello al melograno

Le scaloppine di vitello al melograno sono una variante originale di questo semplice e gustoso secondo piatto di carne. Sono tenere fettine di carne di  vitello infarinate e sfumate con vino bianco e aromatizzate con il succo estratto di melograni. Le scaloppine di vitello al melograno sono un piatto  perfetto per una cena dell’ultimo minuto!

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Mezze maniche con pomodorini e acciughe

Le mezze maniche con pomodorini e acciughe sono un primo piatto leggero e appetitoso. Una ricetta molto semplice  ma adatta ad un pranzo o una cena organizzata all’ultimo minuto! Ingredienti 400 g mezze maniche rigate 30 g acciughe sotto sale 120 g pomodorini ciliegino Aglio 1 spicchio 45 g olio extravergine d’oliva Peperoncino fresco q.b.

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Bicchierini di pandoro e caffè

Ecco una ricetta perfetta per sfruttare il pandoro avanzato e proporlo in maniera originale: bicchierini di pandoro e caffè. Un delizioso dolce al cucchiaio composto da una base di pandoro e una delicata crema di mascarpone e panna, aromatizzata con il caffè. I bicchierini di pandoro e caffè sono ideali come dolce da servire durante

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Pasta salsiccia e stracchino

Ecco una ricetta di un primo piatto  perfetta per quando si ha poco tempo da dedicare in cucina ma non si vuole rinunciare al gusto: pasta  salsiccia e stracchino. Un primo  piatto davvero molto gustoso e veloce da preparare. La cremosità dello stracchino abbinata alla salsiccia doneranno un sapore unico a questo piatto  che conquisterà

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Avocado, uova e salmone

Oggi vi proponiamo una ricetta a base di avocado che come sappiamo è conosciuto per le sue  proprietà aromatiche e digestive e aiuta ed è inoltre un’ottima fonte di calcio e potassio, l’avocado contiene anche notevoli quantità di fibra e grassi monoinsaturi, utili a contrastare il diabete. L’avocado, uova e salmone è una portata  ricca

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Datteri ripieni di mascarpone e noci

I datteri sono una golosità che troviamo spesso  sulle tavole durante le festività natalizie, ma pare che secondo delle ricerche questa frutta secca sia un valido sostituto allo zucchero. Oggi vi proponiamo i datteri ripieni di mascarpone e noci che sono perfetti da servire come antipasto oppure come dolce dopo una cena tra amici in

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